2019年10月13日，山东蓝海集团“钧华绽放  蓝海味道”经典菜品面世发布会在青岛蓝海钧华大饭店西海岸店如期举行。到场的观众除了蓝海集团的新老客户、蓝海集团部分领导、员工外，还有来自当地的媒体记者及其他关心蓝海集团发展的社会人士。

       活动期望通过美食，向在场的所有观众嘉宾传递“食安蓝海，健康饮食”的理念。一段古香古韵的背景音乐过后，发布会正式开始。

       现场主持人简短开场后，蓝海集团酒店业务负责人正式开始介绍蓝海集团各个方面，从蓝海的历史到现状，从蓝海的战略布局到社会荣誉，从蓝海的竞争优势到此次菜品发布的重要意义。在场观众仔细聆听，不时鼓掌表示赞同。

       紧接着进入此次活动的重要环节——菜品面世发布环节，蓝海烹饪大师介绍了蓝海六款新研发的菜品，分别为：鲍汁四宝、干贝银丝羹、果木烤乳鸽、铁板鳎米鱼、野山菌炖笨鸡、炭烤红柳羊肉。

       介绍完各个菜品后，现场使用了思讯互动的投票功能进行投票，六款菜品罗列在大屏幕上，现场观众利用微信扫一扫旁边的二维码，就能轻松地进行投票。经过激烈的角逐，最后果木烤乳鸽以48%的得票率夺冠，干贝银丝羹以22.67%的得票率紧随其后，第三名则由得票率12%的野山菌炖笨鸡夺得。

       各个环节之间，穿插了不少的现场表演节目。帅哥现场献唱一曲，引发阵阵掌声；歌舞表演助兴，现场不少观众拍照；美女古筝表演，天籁之音缭绕会场。

       最后进入正式的用膳环节，一场精彩绝伦的发布会也就此落下帷幕；然而思讯互动与客户携手共创精彩盛会的故事，还在不断地上演。